Салат з тунцем «ніцца»: казкове блюдо, яке підкорить серце кожного гурмана.

Жодне застілля не обходиться без салатів, саме тому в кухнях світу цього виду закусок існує безліч. Це і овочеві салати, і салати з додаванням м`яса або морепродуктів. сьогодні "Так просто!" підготував для тебе дуже особливий рецепт салату під назвою «Ніцца».

Він повністю відповідає культурі міста, чиїм ім`ям названо. У його склад входить тунець і овочі, тому він гарантовано припаде до душі всім: і тим, хто стежить за своєю фігурою, так і тим, хто любить смачно і ситно поїсти.

В якості заправки підходить оливкова олія з різними добавками, тому салат виходить не дуже калорійним.

Салат «Ніцца»

Ніцца

складові

  • 2 зубчики часнику
  • 450 г огірків
  • 200 г болгарського перцю
  • 75 г маслин
  • 300 г томатів
  • 250 г консервованого тунця
  • 200 г стручкової квасолі
  • 3 яйця
  • 75 г оливкової олії
  • пучок петрушки
  • пучок базиліка
  • сіль, перець чорний мелений - за смаком

приготування

  1. З тунця повністю злий рідину. Якщо маслини з кісточками, їх необхідно видалити. Перець наріж тонкими смужками, а томати - часточками. Очисти огірок від шкірки і наріж тонкими скибочками. Цибулю наріж кільцями. Виделкою измельчи тунця.
  2. Квасоля поклади в холодну солону воду, поставити на вогонь, доведи до кипіння і вари 5-10 хвилин. Готову квасолю відкину на друшляк. Звари круто яйця.
  3. Змішай оливкова олія, базилік, сіль і перець.
  4. У салатницю акуратно виклади скибочки огірка, на них - кільця цибулі і подрібнений часник. Зверху поклади перець, маслини, помідори, м`ясо тунця, зелену квасолю, розрізані на часточки варені яйця і петрушку. Полів салат оливковою заправкою.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » » Салат з тунцем «ніцца»: казкове блюдо, яке підкорить серце кожного гурмана.