Салат з консервованим тунцем

Популярність салатів з тунцем невблаганно зростає. Навіть в консервованому вигляді цей продукт зберігає велику кількість корисних речовин. Салат з консервованим тунцем - це легке, смачне і корисне блюдо, яким ви зможете пригощати свою родину кожен день. Під кришкою кожної жерстяної банки з рибкою ховаються білки, вітаміни і ненасичені жирні кислоти. Щоб раціон був більш різноманітним, запишіть кілька простих рецептів.

Покрокові рецепти приготування салату з консервованого тунця

Нижче ми опишемо дюжину способів використовувати тунець в салаті. У них будуть задіяні різноманітні овочі, а також деякі фрукти. Займаючись приготуванням, не бійтеся імпровізувати: додавайте нові компоненти, замінюйте одні інгредієнти іншими. Проявивши фантазію, ви зможете створити власний унікальний рецепт. Філе тунця додають в пісний і грецький салат. З ним можна приготувати тарталетки або горезвісний айсберг. Варіантів море!

Салат з тунця, червоної консервованої квасолі і яблук

Напередодні кожного великого свята домогосподарки замислюються про те, чим на цей раз здивувати гостей. Спробуйте приготувати екстравагантний білковий салат, який навряд чи комусь доводилося куштувати раніше. Консервований тунець відмінно поєднується з червоною квасолею, а шматочки яблука надають салату нотку свіжості. Смак не описати, користь не переоцінити.

Складові:

  • тунець консервований - 1 банка;
  • червона квасоля консервована - 1 банка;
  • яблуко кисло-солодке - 1 шт .;
  • житні сухарики - 40-50 г;
  • черешки селери - 5 шт .;
  • домашній майонез - до смаку.

Страва з тунця, квасолі і яблук

Процес приготування:

  1. Моєму селера під холодною проточною водою. Нарізаємо шматочками середніх розмірів.
  2. Розкриваємо банку з консервованим тунцем. Переміщаємо її вміст в ємність з нарізаним селерою. Сік потрібно попередньо злити.
  3. Вирізаємо з яблука серцевину. Знімаємо шкірку. Нарізаємо м`якоть кубиками.
  4. Викладаємо червону квасолю з банки. Змішуємо її з іншими інгредієнтами.
  5. Додаємо до майже готового салату житні сухарики.
  6. Заправляємо блюдо майонезом.
  7. Довершують картину зернами граната.

Літній салат зі свіжими помідорами огірками і зеленню

Овочевий салат з консервованим тунцем особливо актуальний в літній час, коли природа дарує нам вітаміни в необмеженій кількості. Яскраве урочисте блюдо буде доречним на будь-якому святковому столі. Оригінальне поєднання інгредієнтів підбадьорить гостей і зарядить оптимізмом. Легкий дієтичний салат припаде до смаку дорослим і дітям!

Список необхідних продуктів:

  • консервований тунець - 100 г;
  • листя салату - невеликий пучок;
  • молоді огірки середнього розміру - 2 шт .;
  • свіжі помідори сорту черрі - 2 шт .;
  • мариновані каперси - 20 г;
  • цибуля зелена - половина пучка;
  • куряче яйце - 1 шт .;
  • кукурудзяна олія - 30-35 г;
  • свіжовичавлений лимонний сік - 15 г;
  • гірчиця в зернах - 7-8 г;
  • сіль - 3-4 г;
  • цукор - 2-3 г;
  • перець - 2-3 м

Салат з консервованим тунцем і свіжим огірком

Покрокове приготування салату:

  1. Шматочки консервованого тунця обсушую і злегка подрібнюються.
  2. Яйце відварюється, очищається від шкаралупи і нарізається дрібними шматочками.
  3. Вимитий під проточною водою зелена цибуля подрібнюється.
  4. З огірків знімається шкірка. М`якоть нарізається тонкими скибочками напівкруглої форми.
  5. Кожен помідор розрізається на 8 скибочок однакового розміру.
  6. Листя салату подрібнюються ножем або вручну.
  7. Нарізані компоненти шарами викладаються в ємність для салату: спочатку овочева суміш, за нею - скибочки тунця, після - подрібнене яйце.

Готуємо заправку:

  1. У невеликій керамічної ємності змішуємо кукурудзяну олію з лимонним соком.
  2. Додаємо зерна гірчиці, цукор, сіль, перець. Ретельно перемішуємо.
  3. Чекаємо, поки отримана маса стане однорідною.

Легкий дієтичний салат з тунцем і яйцем без майонезу

Рибні дієтичні рецепти особливо актуальні для людей, які стежать за фігурою. Якщо ви відносите себе до таких, але при цьому любите смачні салати з морепродуктами, побалуйте шлунок смачною стравою з консервованим тунцем без майонезу. Ласощі, приготоване за наведеним нижче рецептом, забезпечить максимум користі при мінімальному вмісті калорій.

Складові:

  • тунець консервований - 1 банка;
  • синій ріпчаста цибуля - 1 головка;
  • огірок салатний - 1 шт .;
  • перець болгарський - 1 стручок;
  • кріп - 1 середній пучок;
  • листя базиліка - 1 пучок;
  • яйця курячі - 2 шт .;
  • листя салату - 100 г;
  • олія оливкова або подсолнечное- 35-40 г;
  • свіжовичавлений сік лимона - 20 г;
  • сіль, перець - на свій розсуд.

Дієтичний салат з консервованим тунцем і яйцем

Процес приготування:

  1. Розкрийте банку консервованого тунця, витягніть вміст і розімніть його виделкою.
  2. Очистіть головку ріпчастої цибулі. Наріжте кубиками або кільцями - на свій розсуд.
  3. Вимийте під краном солодкий болгарський перець. Видаліть насіння і плодоніжки. М`якоть подрібніть ножем.
  4. Дрібно наріжте кріп.
  5. Відваріть яйця, Очистіть від шкаралупи і плівки, дрібно нарубати ножем.
  6. Зніміть з огірка шкірку і наріжте м`якоть тонкими скибочками.

У глибокій ємності змішайте тунець, цибуля, болгарський перець і яйця. Додайте кріп. Приправте сіллю і перцем. Розкладіть на дні плоского страви листя зеленого салату. Зверху акуратно помістіть масу. Полийте лимонним соком і олією. Прикрасьте блюдо скибочками огірка і дрібними листочками базиліка. Деякі кулінари для отримання більш витонченого смаку замість курячих яєць використовують перепелині.

Простий салат з пекінської капусти з яблуками і консервованим тунцем

Легке, низькокалорійне блюдо. У рецепті ідеально підібрано поєднання продуктів. Інгредієнти доповнюють один одного, роблячи смак гармонійним. Ця страва готують для пересічних домашніх вечерь і урочистих заходів. Один з компонентів - майонез, але, якщо його виключити, блюдо вийде дієтичним, що несказанно обрадує тих, що худнуть дівчат і жінок.

Необхідні інгредієнти:

  • Свіжа пекінська капуста - половина качана;
  • Консервований тунець - 2 банки;
  • Селера - 5-6 стебел;
  • Кисло-солодке яблуко великого розміру - 1 шт .;
  • ананас - 1 шт .;
  • сіль, масло, майонез, сік лимона - за смаком.

Страва з пекінської капусти, яблук і тунця

Покрокове приготування:

  1. Зливаємо рідину з банок консервованого тунця, подрібнюємо м`якоть ножем або виделкою.
  2. Моєму селера під краном. Нарізаємо стебла шматочками середнього розміру.
  3. Шаткуємо пекінську капусту за допомогою терки.
  4. М`якоть яблука, очищену від шкірки, нарізаємо у формі тонкої соломки.
  5. Ананас чистимо, нарізаємо кільцями, а потім перетворюємо їх в кубики.
  6. Змішуємо компоненти.
  7. Додаємо спеції.

Незвичайний салат з макаронами і солодким перцем

Ще одна оригінальна ідея приготування салату з консервованим тунцем. Ситне блюдо, в якому присутні овочі та зелень, відрізняється поживністю. При цьому вміст калорій в ньому мінімально. Широкий спектр корисних елементів нормалізує роботу мозку і серцево-судинної системи. До такого салату не потрібно гарнір. Він цілком самостійний.

Продукти, необхідні для приготування:

  • консервований тунець - 400 г;
  • будь-які макарони середнього розміру - 3 склянки;
  • консервований зелений горошок - 1 склянка;
  • перець болгарський - 120 г;
  • корейська морква - 150 г;
  • цибуля ріпчаста - 120 г;
  • стебла селери - 250 г;
  • сіль, перець - за смаком.
  • лимонний сік - 60 г;
  • чебрець сушений - 3-4 г;
  • майонез дієтичний - 250 мл.

Блюдо з тунцем, макаронами і солодким перцем

Хід приготування:

  1. Відваріть макарони в підсоленій воді. Промийте під краном. Перекладіть в салатницю.
  2. Розкрийте банку консервованого тунця. Злийте рідину. М`якоть розімніть за допомогою вилки і змішайте з макаронами.
  3. Додайте консервований горошок.
  4. Наріжте болгарський перець, цибулю і селеру дрібними кубиками. Змішайте з основною масою.
  5. Змішайте майонез з лимонним соком, додайте чебрець і спеції.
  6. Соусом заправте салат.
  7. Додайте моркву.

Подавайте на стіл, як мінімум, ніж через годину. За цей час блюдо необхідно злегка остудити. На нижній полиці холодильника воно дійде до оптимальної температури. Смак теплого салату з макаронами вам навряд чи сподобається. Навіть на фото блюдо виглядає апетитно. Коли порція виявиться на тарілці, жодна людина не зможе встояти. Покуштувати оригінальне блюдо захоче кожен.

Оригінальний салат з руколи з авокадо і соусом песто

Блюдо, смак якого ще більш незвичайний, ніж зовнішній вигляд. Салат укладається в шкірку від авокадо і подається на стіл охолодженим до температури 8-10 ° С. Простий рецепт, що не віднімає багато часу, здивує гостей на будь-якому торжестві. Апетитний салат містить широкий спектр корисних речовин і володіє низькою калорійністю. Поживна ласощі для тих, хто бажає схуднути.

Для приготування потрібно:

  • авокадо середнього розміру - 2 шт .;
  • консервований тунець - 200 г;
  • огірки салатні - 2 шт .;
  • дієтичний майонез - 30-40 г;
  • часник - 1 зубчик;
  • рукола - 3-4 м

Інгредієнти для приготування соусу песто:

  • очищені кедрові горіхи - 25 г;
  • свіжий базилік - 50 г;
  • часник - 2 зубчики;
  • тертий твердий сир - 100 г;
  • оливкова олія - 70 г.

Салат з консервованого тунця, руколи і авокадо

Готуємо салат:

  1. Консервоване філе тунця розминається виделкою.
  2. Плоди авокадо розрізають навпіл, кісточка витягується. М`якоть дрібно нарізають і змішується з тунцем.
  3. Огірки нарізаються соломкою і додаються до основної маси.
  4. Салат заправляється сумішшю легкого майонезу і тертого часнику.
  5. На завершальному етапі додається італійська пряність - рукола.

Готуємо соус песто:

  1. Тиснемо в ступці часник і кедрові горіхи, додавши 2-3 грами солі.
  2. Коли суміш стане схожою на зелений крем, додамо подрібнений на тертці твердий сир і продовжимо тиснути.
  3. Доводимо соус до однорідного стану. Вливаємо в ступку оливкова олія, перемішуємо.

Швидкий рецепт салату з тунця з кукурудзою і рисом шарами

Приготування цієї страви займе не більше чверті години. Секрет салату з консервованим тунцем і кукурудзою полягає в тому, що він містить мінімум компонентів. Необхідні продукти ви зможете придбати в найближчому продовольчому магазині. При мінімальних зусиллях і копійчаних витратах, ви отримаєте чудовий результат - корисне для організму блюдо з неповторним смаком.

Складові:

  • кукурудза консервована - 250 г;
  • консервований тунець - 400 г;
  • довгастий рис - 120 г;
  • картопля - 300 г;
  • червона цибуля середнього розміру - 1 шт .;
  • легкий майонез - 70 г.

Листковий салат з консервованим тунцем

порядок приготування

  1. Відварений рис укладається на дно салатниці.
  2. Зверху поміщається подрібнене за допомогою вилки філе тунця.
  3. Поверх нього викладається дрібно нарізаний відварну картоплю.
  4. Останній, четвертий шар - кукурудза з майонезом.

Зелений салат з оливками і сиром Фета

Ця страва чудово підійде для звичайного буденного вечері. Крім того, його подають на свята. Якщо ваші гості на стороні здорового харчування, їм таке частування припаде до душі. Одним з ключових компонентів є оливки. Чи не замінюйте їх маслинами. У них зовсім інший смак, який не сполучається з іншими інгредієнтами. Деякі кулінари використовують замість філе тунця креветки.

Необхідні продукти:

  • свіжі салатні огірки середнього розміру - 200 г;
  • оливки консервовані - 150 г;
  • капуста пекінська - 120 г;
  • салат латук - половина середнього пучка;
  • оливкова олія - 50 мл.
  • сир фета - 70 г;
  • їдальня сіль - 5-7 м

Блюдо з оливками і сиром Фета

Процес приготування:

  1. Подрібнюємо філе тунця. Фаршируємо їм оливки.
  2. Кладемо огірки під морозилку на 10 хвилин, щоб вони охололи. Потім нарізаємо великими шматочками.
  3. М`які частини пекінської капусти і салат латук рвемо на дрібні шматочки. Стебла необхідно попередньо видалити.
  4. Нарізаємо сир фета тонким ножем. Ширина шматочків - близько 1 см.
  5. Змішуємо підготовлені компоненти і подаємо блюдо на стіл.

Відеорецепти: як приготувати салат з консервованого тунця

Наочний приклад досвідчених кулінарів допоможе вам зрозуміти, як правильно готувати смачні низькокалорійні салати з тунцем. Відеоролики, представлені нижче, розкриють безліч нюансів, які полегшать обробку продуктів. Ознайомившись з ними, ви помітно наблизитися до оволодіння майстерності приготування салатів і навчитеся правильно підбирати інгредієнти.

Дуже смачний рецепт від Юлії Висоцької

Овочевий салат Ніцца з тунцем у власному соку і селерою

Святковий салат «Мімоза»

Як готувати французький салат Ніцца або Нісуаз

Листковий салат Валентинка з консервованим тунцем


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Салат з консервованим тунцем