Салат з консерви: 5 рецептів

Чи давно ви готували салат з консерви? Пора оновити смакові відчуття своїх домочадчев! П`ять запропонованих рецептів салатів з консервів дозволять підібрати найбільш підходящий.

Салат "Чудовий"

салат з консервиЦей салат з консерви має наступний склад:

  • грінки з половини батона (невеликі);
  • шпроти в олії - одна банка;
  • цибулина середнього розміру;
  • одна відварна морква;
  • два-три варених яйця;
  • огірок свіжий або солоний;
  • консервують. зелен. горошок - 1 середня банку;
  • майонез.

Батон нарізаємо кубиками, як можна дрібніше, після чого його слід добре підсушити в духовці. Остигнули кубики заливаємо маслом з-під шпротів, добре перемішуємо і залишаємо, поки грінки не просочені. Шпроти потрібно розім`яти, перемішати з грінками, додати подрібнені цибулю, яйця, натерту на тертці моркву, огірок, зелений горошок. Вийшло блюдо заправляємо майонезом. Салат з консерви подаємо на стіл відразу після приготування, щоб грінки не втратили свої хрусткі властивості.

Салат з кукурудзою

Для приготування цієї страви нам знадобиться:

  • одна банка консервів в маслі;
  • сто грамів рису;
  • одна цибулина;
  • солоний огірочок;
  • консервована кукурудза - близько ста грамів;
  • один свіжий томат;
  • зелень свіжа;
  • сто грамів майонезу.

Рис слід відварити до повної готовності, злити відвар і дати охолонути. Лук і огірок порізати кубиками, томат нашаткувати тонкими скибочками. З консервів злити масло, що залишилося вміст розім`яти виделкою. У салатник з плоским дном викладаємо шарами рис, консерви, цибуля і огірок, кукурудзу, помідор. Всі верстви перемащуємо майонезом. Приготований салат щедро посипаємо подрібненою зеленню.

Рибний салат з консерви «з родзинкою»

рецепти салатів з консервамипродукти:

  • одна банка рибних консервів;
  • триста грамів телячих мізків;
  • одна морква;
  • одна цибулина;
  • два солоні огірки;
  • два зварених круто яйця;
  • сто грамів майонезу;
  • один лимон;
  • зелень;
  • сіль за смаком.

Консервовану рибу треба розім`яти, попередньо злив масло. Телячі мізки ретельно промити водою, яку злегка підкислити лимонним соком, і залишити на дві години. Потім в цій же воді зняти плівку, залити все чистою водою і варити до повної готовності з цибулею, морквою і соком лимона. Варити мізки слід на дуже слабкому вогні, бульйон повинен ледь помітно кипіти. Звареним мізкам дати охолонути, після чого дрібно нарізати їх. Так само нарізати яйця і огірки. Все на смак заправити майонезом. Салат зверху посипати зеленню.

салат з консерви тунцяСалат зі скумбрії

Продукти для приготування:

  • одна банка скумбрії в маслі;
  • одне зварене круто яйце;
  • дві-три столові ложки сметани;
  • дві-три столові ложки майонезу;
  • зелень петрушки;
  • сіль, перець за смаком.

Скумбрію обсушити, розім`яти. Яйце порізати кубиками, з`єднати з рибою, поперчити і посолити, полити майонезом, змішаним зі сметаною. Готовий салат з консерви прикрасити зеленню петрушки, попередньо подрібненої.

Салат-суфле з тунця

Для того щоб приготувати цей салат з консерви тунця, доведеться запастися наступними продуктами:

  • банкою тунця консервованого з рослинним маслом;
  • 150 грамами листового селери;
  • трьома листами салату;
  • 5 грамами желатину;
  • однією столовою ложкою оцту;
  • п`ятдесятьма грамами майонезу;
  • пір`ям зеленого лука;
  • перцем, сіллю.

Змішати між собою третину склянки гарячої і чверть склянки холодної води, майонез, сіль, оцет і перець, розчинити в отриманій суміші желатин. З консервованого тунця злити рідину, розім`яти за допомогою вилки, подрібнити селера. Всі продукти з`єднати в одному посуді, вилити приготований раніше соус з желатином, добре все перемішати. Салат з консерви викласти в будь-який посуд цікавої форми, поставити в холодильник для застигання. Лиття салату покласти на блюдо, зверху викласти застигле суфле, посипати порубаним зеленою цибулею. Крім тунця, для салату підійдуть будь-які консерви в маслі.

А які рецепти салатів з консервами відомі вам?


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » » Салат з консерви: 5 рецептів